1肉丸解冻妈冲洗干净备用。

2荞麦面备用。

3白菜洗净，切成小块备用。

4热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟，加入适量热水，牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。

5煮至汤汁变浓白。

6把荞麦面放入。

7白菜叶放入煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。

8成品图。

9成品图。