1青萝卜洗净。
2磨好的黄豆面。
3放面包机用热水和开豆粉。
4加适量的盐和面粉。开启面包机面团键。
5用面包机和好的面团。
6青萝卜切细丝,葱姜切丝。
7揉好的面团放面板擀成大面皮,折叠切想要的宽度。
8切好的面条一把一把的放在盖顶上面。
9炒锅烧热,放油烧至八九成热,放葱姜爆香,再放入青萝卜炒软。
10加适量的水。烧开。
11放入面条煮三四分钟,面条变软关火。
12配上一碟蒜泥。
13美味的热汤面出锅了。
炒锅
面团要和的硬一点。豆粉要用热水烫一下。