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“热汤面”酸萝卜羊肉面
主料
酸萝卜炖羊肉
适量
面条
50g
清水
若干
辅料
苦菊
1棵
调料
食盐
小许
口味
酸辣
工艺
煮
耗时
廿分钟
难度
简单
“热汤面”酸萝卜羊肉面的做法步骤
1
泡椒酸萝卜炖的羊肉。
2
锅烧开水,下面。
3
洗净苦菊。
4
面条煮好放食盐和苦菊。
5
把苦菊烫变色即可。
6
装盘,放上酸萝卜炖羊肉即可。
使用的厨具
不粘锅
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