#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面

#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面
主料
  • 大雁肉罐头 1罐
  • 白菜心 100克
  • 木耳 30g
  • 面条 200g
辅料
  • 香葱 10g
调料
  • 1勺
  • 2匙
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 黑胡椒粉 1匙
  • 香油 1匙
  • 味精 0.5匙
  • 香菜 5g
  • 水淀粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面的做法步骤
  • 1准备原材料大雁肉罐头、白菜、泡发好的木耳、香葱。

  • 2锅中烧开水放入一点点盐再放入面条大火煮至面条熟透而不软烂即可。

  • 3煮好的面条立即放入冷水中过凉。

  • 4处理好的面条沥干水分备用。

  • 5白菜心和木耳切丝香肠切小粒。

  • 6锅中倒入油加热打入鸡蛋两面煎至金黄色熟透先盛出备用。

  • 7另起锅倒入少许底油加热放入香葱爆香。

  • 8放入白菜心和木耳炒出水分微微变软。

  • 9添加适量清水倒入大雁肉肉罐头拌匀大火烧开。

  • 10放入调味料一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、味精、香油调味均匀再淋上少许水淀粉勾芡。

  • 11最后撒上香葱和香菜提鲜即可出锅享用。

  • 12面条放入容器中做好的汤汁淋在面条上面再摆上简蛋就大功告成了。

  • 13搭配香酥豆腐猪肉丸和小甜品一起吃超级棒哦。

  • 14好吃的面条特别劲道混搭着鲜美的汤汁让人回味无穷。

  • 15水果和鲜牛奶是每天都要摄取的营养成分。

  • 16煎蛋混搭着面条和美味的食材一起吃更加香浓。

  • 17这碗面看着就非常有食欲好吃😋到停不下来。

  • 18美味可口的大雁肉肉入口瞬间好吃😋到爆真是唇齿留香。

  • 19每天早餐为家人做这样一碗热汤面是对家人最好的奖励噢。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

锅中烧开水放入一点点盐再放入面条大火煮至面条熟透而不软烂,放盐是为了面条不粘连而且口感更加劲道。

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