1材料准备好：麻辣牛油火锅底料、面条、油菜芯；
2面条入开水锅中，煮到8分熟；
3起锅前将油菜芯丢入面汤里，焯烫10秒，连面带菜捞出；
4麻辣牛油火锅底料根据口味挖取一块；
5另起锅烧水，火锅底料入锅，很快就融化了；
6倒点儿酱油增加颜色和咸味；
7煮开后将面条和油菜芯入锅，混合均匀即出锅食用。
8麻辣面条，5分钟出锅，省时省事有滋味！
其他、煮锅
1. 面条可换成杂粮面条，油菜芯可换成其它蔬菜；<br>2. 面条煮到8分熟即可，后续在麻辣汤中还进一步吸收汤汁，柔软有嚼劲。<br>
