1面饼烧水煮熟。

2煮面的过程准备香葱，葱白另放。

3煮好的面捞出来放冷水里。

4热锅下油，打入鸡蛋炒散。

5鸡蛋稍微成型拨拉到一边。

6把葱白放下去。

7接着放葱段。

8加点生抽翻炒均匀。

9鸡蛋和葱拨拉到一边。

10倒入煮好的面条。

11先加点盐生抽老抽把面条先拌了，再一起拌匀即可。