1小煮锅上火，加适量开水，放两勺牛肉酱、两勺番茄酱。

2下入二两龙须面。

3中小火保持微沸即可。

4待面条基本成熟，放适量咸盐、鸡精调味。

5放入菜心。

6稍煮片刻即可，汤鲜味美。

7成品。