1准备好食材。

2起锅烧水，下入面条煮熟。

3捞出沥干水分。

4配菜切好。

5起锅烧油，下入鸡蛋炒熟。

6盛出待用。

7锅中留油，下入配菜翻炒断生。

8下入面条翻炒均匀。

9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。

10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱花。

11起锅装盘。