1备点酸豆角和蒜。

2烧水煮面。煮的时候可以加点盐，给面条一点底味。

3面煮熟后捞出来放凉水里。最好是冷开水。

4热锅下油，放入蒜炒香。

5放入酸豆角炒香。

6酸豆角扒拉到锅边，在油里加点酱油和糖。关火。

7煮熟的面条虑掉水，把面条放进锅里。

8一起拌匀即可。拌好可以试试味道看需要再加调料。

9蛮不错的，这几天早餐吃面小孩都表现良好。