1碗中放入姜沫、韭菜、紫菜。

2依次放入适量盐、味精、十三香，两勺米醋，一勺酱油。

3水开后用清水冲汤。

4面条和鸡蛋煮熟后捞入碗中即可。

5喜欢吃辣的放入辣椒油。