1食材：玉米面条、五花肉（已清洗切开）、菜芯（已清洗）。

2将玉米面条用温水浸泡2个小时。

3将菜芯放在案板上切开。

4起锅倒油烧热，下入五花肉加适量的料酒。

5翻炒翻炒。

6然后，合入泡好的玉米面条和切好的菜芯翻动一下煮开。

7最后，加适量的盐。

8加适量的味精。

9调味翻匀即成。