1食材：面条（已焯水过凉）、肉丝、洋葱（已清洗切开）。

2起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

3翻炒翻炒。

4随后，加适量的酱油。

5翻炒翻炒。

6接着，合入洋葱翻炒翻炒至断生。

7然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。

8最后，加适量的盐。

9加适量的蚝油。

10调味炒匀即成。