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主料
面条
200g
辅料
酸菜
50g
鱼片
50g
白菜
50g
泡辣椒
2个
调料
盐
适量
猪油
2勺
口味
酸辣
工艺
煮
耗时
十分钟
难度
普通
酸菜鱼面的做法步骤
1
水开以后,把面条放入锅中煮开。
2
猪油放入锅中热了以后,放入酸菜和泡辣椒炒香,加入水烧开,放入鱼片烫熟。
3
白菜放入面条中再次煮开。
4
面条煮熟以后捞出。
5
淋上酸菜鱼和汤汁即可。
使用的厨具
煮锅
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