1甜面酱:豆瓣酱:凉水，按照1:1:1.5的比例搅拌均匀备用，杏鲍菇切块，鸡胸肉整块加葱姜煮熟，撕成条备用。

2葱姜弄热锅怎油下锅煸炒出香味。

3放杏鲍菇块，翻炒。

4加少盐翻炒出汤汁。

5把煮好的鸡胸肉撕成条状，放进锅里，翻炒几下。

6放稀释好的酱。

7一定小火慢熬，途中必须不停翻动，以免糊锅，水分蒸发，酱汁粘稠后就可以出锅了。

8煮一把面条，放点喜欢的蔬菜，再来一勺酱，完美。