1准备面条与菠菜。

2洗净其他配菜。

3小葱切沫备用。

4小米椒切丁备用。

5小菜切沫备用。

6调汤：准备汤碗，加适量盐。

7倒入鸡精。

8加入两勺酱油。

9半勺香油。

10搅拌均匀。

11汤锅加水煮沸，，倒入汤碗中。

12搅拌均匀，放一边备用。

13煮面。

14面煮好，过冷水。

15将面捞出放入汤碗内。

16加入香菜。

17加小米椒。

18菠菜用热水汤一下，捞出放入汤碗。

19成品。