1买好的肉馅儿。

2水淀粉适量。

3黄瓜，小米椒，香菜备用。

4锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒炒香。

5肉馅儿放入。

6炒散。

7适量盐，生抽，蚝油，老抽调味儿。

8炒几下。

9倒入适量开水。

10勾入水淀粉煮开即可。

11细面条适量。

12锅里适量水烧开，面条放入。

13煮两三滚儿。

14捞入碗中。

15盛入肉卤，黄瓜丝，香菜，小米椒摆上。

16食用时拌匀即可。

17成品。

18成品。