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面条
适量
肉丝
少许
辅料
白菜
2片
香菜
少许
蒜黄
少许
大葱
少许
生姜
少许
花椒
少许
调料
盐
1.5勺
味精
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
口味
其他
工艺
炒
耗时
十分钟
难度
普通
肉丝面的做法步骤
1
准备食材。
2
锅中放油。
3
油热放肉丝。
4
放入生姜葱花花椒爆香。
5
放入白菜进行翻炒。
6
加水放调料。
7
水开下入面条。
8
煮3分钟后放入香菜蒜黄。
9
成品。
使用的厨具
炒锅
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