1食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。

2在碗中加入2勺白芝麻酱。

3加入适量的凉开水。

4加入3勺生抽。

5加入1勺蚝油。

6加入适量的盐。

7调匀。

8将青瓜清洗清洗。

9放在案板上切成丝。

10随后，将绿豆芽下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。

11用凉开水过过凉。

12将过凉好的绿豆芽控干水分。

13接着，将面条下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。

14用凉开水过过凉。

15然后，将过凉好的面条控干水分。

16最后，合入切好的青瓜和绿豆芽，加入调匀的白芝麻酱。

17调味拌匀即成。