油条花菜羹

油条花菜羹
主料
  • 油条 半根
  • 花菜 205克
辅料
  • 香葱 适量
  • 水淀粉 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
油条花菜羹的做法步骤
  • 1食材:油条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香葱、水淀粉

  • 2将油条放在案板上切碎,待用。

  • 3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。

  • 4随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。

  • 5接着,加适量的盐。

  • 6加适量的味精。

  • 7加入水淀粉。

  • 8勾芡翻匀。

  • 9然后,合入切好的油条炒匀,搁入香葱即成。

使用的厨具

炒锅

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