1食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）

2烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。

3接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

4然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

5最后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀，即可。