莲藕淮山汤

莲藕淮山汤
主料
  • 大骨 500克
  • 淮山 250克
  • 莲藕 250克
  • 红萝卜 2条
辅料
  • 姜片 3块
  • 食盐 6克
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
莲藕淮山汤的做法步骤
  • 1淮山、莲藕和胡萝卜去皮洗干净,切好!

  • 2大骨用开水去去血水!

  • 3把所有的材料放到砂锅里!

  • 4加适量的水,煲开!

  • 5汤煲开了,调小火,继续煲两个小时!

  • 6中间要搅拌下,以免材料粘锅了!

  • 7两个小时后,汤煲好了,放适量的食盐,调调就可以喝了!

使用的厨具

砂锅

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