1猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用
2排骨入开水锅中焯水
3焯好的排骨捞出备用
4胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段
5排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党参,然后转小火煮一个小时左右。
6一小时候放入胡萝卜和玉米转大火
7大火烧开后转小火煮
8大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅
9煮好的汤装入汤盆即可
小贴士:<br>1、山楂能化肉食,放了肉很容易烂;<br>2、湿热痰滞内蕴者慎服;<br>3、肥胖、血脂较高者不宜多食;<br>4、大便稀者慎服;