药疗不如食疗,喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤

药疗不如食疗,喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤
主料
  • 鸡壳 2只
  • 瘦肉 300克
  • 燕麦 50克
  • 山药 10粒
  • 蜜枣 2粒
辅料
  • 1片
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
药疗不如食疗,喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤的做法步骤
  • 1把材料准备好。

  • 2燕麦洗干净,用温水泡30分钟。

  • 3红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。

  • 4山药削去外皮,切成小块。

  • 5瘦肉洗干净,切成小块。

  • 6鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。

  • 7锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。

  • 8取出,用清水冲洗干净。

  • 9高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可。

  • 10消气后即可开吃。

  • 11非常清甜。

  • 12连燕麦都特别的好吃。

小技巧

1、如果时间允许,建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。<br>2、鸡壳,就是指去除鸡腿、鸡翅,鸡胸肉外的鸡骨。

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