胡萝卜莲藕龙骨汤

胡萝卜莲藕龙骨汤
主料
  • 龙骨 适量
  • 胡萝卜 两个
  • 莲藕 一节
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
胡萝卜莲藕龙骨汤的做法步骤
  • 1适量龙骨洗净准备就绪。

  • 2莲藕,胡萝卜和葱姜洗净备用。

  • 3龙骨入冷水锅中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。

  • 4胡萝卜和莲藕切滚刀备用。

  • 5姜和葱改刀。

  • 6将所有食材放入高压锅中,今天时间紧选择高压锅了。

  • 7一次加入适量水。

  • 8加入一点底盐调味。

  • 9盖上盖子上气压三十分钟左右。

  • 10排气后开盖就可以享用啦。

  • 11秋季养生汤,完美呈现。

  • 12成品图。

使用的厨具

高压锅、汤锅

小技巧

根据自己的口味选择加盐,有时间还是用砂煲慢慢炖,口感更赞哦!

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