1柴鸡买回剁成块。

2葱姜准备香菇泡发。

3锅中放水，放入鸡块，大火烧开，撇去血沫。

4转入砂锅，放葱姜，熬制1.5小时。

5盛出撒枸杞泡三分钟，撒盐味精调匀即可。

6整体图。