1准备食材。
2银耳用清水浸泡2小时。
3南瓜去皮切成小块清洗干净。
4锅中烧水,将银耳撕成小朵清洗干净放进锅里大火煮开转小火煮半小时,(中间用勺子搅动,以防粘锅)。
5银耳出胶将南瓜块放进去小火煮20分钟。
6南瓜软糯将冰糖放进去用勺子搅动是冰糖融化。
7将枸杞放进去煮两分钟。
8关火。
9满满的胶原蛋白,一周吃两次都省面膜钱啦。
10成品图。
蒸锅
银耳不是泡的时间越久就好出胶,而是两个小时把银耳花朵泡开就可以了,时间长了还会滋生细菌。