1牛肉用调料拌匀放花椒油搅打上劲

2剁碎的青椒，用盐腌制10分钟左右攥干水分，加入馅中，加入葱花

3拌匀成馅

4提前一夜加少许盐和好的面团柔光揉匀揉搓成条

5切成剂子

6擀成皮

7包成饺子煮熟即成