1准备食材，羊肉切块，当归用水泡一下，山药切段。

2羊肉冷水下锅，大火烧开。

3煮出浮沫后捞出，冲洗干净。

4把冲洗干净的羊肉倒入养生锅，倒入黄酒，葱段，姜片和当归，加入温水，大火煮开改小火慢炖三十分钟。

5加入山药，再炖二十分钟。

6山药软面后，加入枸杞，盐，白胡椒粉即可。

7滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。

8东菱养生锅炖养生靓汤，不糊底，不扑锅，真的太好用了。