1超市买的袋装冷面,准备一个鸡蛋。冷面汤放在冰箱冷藏!
2将冷面取出,放水里,让面条散开。
3锅内烧水。另起锅煮鸡蛋!
4水开下入冷面,煮30秒即可!时间不可以过长,否则面条就太软了。
5面条捞出来反复过凉水。
6把水倒掉。
7从冰箱内取出冷面汤,加入原包装内的所有调料!
8鸡蛋煮好了,一块加入,搅拌下再吃,为了保持冰凉口感,可以加入几个冰块。开吃吧!
煮锅
面条煮半分钟即可!或者根据自己买的冷面说明!时间长了,口感就不好了!