捞面条

捞面条
主料
  • 鲜面条 200克
辅料
  • 番茄 3个
  • 鸡蛋 4个
  • 荆芥 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 蒜泥 适量
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
捞面条的做法步骤
  • 1番茄切块鸡蛋打散。

  • 2油热下入鸡蛋炒熟捞出。

  • 3油热放番茄喜欢吃豆角蒜苔也可以往里加入。

  • 4加水莫过食材盐4勺味精1勺鸡精1勺。

  • 5做好后盛出来放凉。

  • 6黄瓜擦丝蒜泥荆芥叶芝麻酱备用。

  • 7锅里加水。

  • 8水开下面条干面条煮1分钟后用筷子搅散。

  • 9煮熟后过3.4遍凉水。

  • 10碗里放面黄瓜丝番茄鸡蛋卤蒜泥荆芥。

  • 11搅拌几下就可以吃了。

使用的厨具

炒锅

小技巧

番茄鸡蛋卤多加点水。

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