1红心火龙果一个,洗净去皮
2料理机打成红火龙果汁
3红火龙果汁加面粉活成团
4活成光滑的面团后,盖保鲜膜饧30分钟
5饧好的面,上面条机压制成长面皮,饺子皮器切成园皮
6用胡罗卜,黑木耳,杏鲍菇,鸡蛋,芹菜,香菇炒制的五彩素馅
7包制的饺子
8煮饺子,馅是熟的素馅,锅开再煮2分钟
9出锅了
煮锅
红心火龙果打汁时没有去籽,饺子皮上会有点点黑籽,红心火龙果的颜色越煮越淡,选择炒熟的素馅,煮饺子的时间较短,颜色很好。