1葱姜蒜准备就绪。

2细棍棍面准备就绪，也可以用韭叶面，根据自己喜好。

3豆芽和豆角洗净，豆角去两头掰段，猪肉洗净备用。

4葱姜蒜改刀装盘，猪肉切薄片，我用的肉偏瘦，喜欢油脂大一点可用五花肉，梅花肉。

5焗锅预热入油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入肉翻炒均匀。

6放入黄豆酱，酱油，老抽，料酒，五香粉炒均匀。

7加入适量清水，水的量根据自己做的面添加。

8放入豆角和豆芽，焖煮二十分钟，豆角八成熟，加盐调味。

9放入细棍棍面铺满。

10盖上盖子，小火焖至面条熟透，焗锅做焖面水可以少一点，水蒸气凝结成水滴后会继续回到锅里。

11面条抖散继续焖煮完全熟透。

12面团熟厚与菜拌均匀即可，盐根据自己口味选择。

13太香啦！碳水化物的快乐！

14成品图。