1将胡萝卜🥕、黄瓜🥒、葱切丝，香菜🥦洗净切段。

2准备一小把面条😊。

3水开后下入面条🤔，煮沸之后加入一小碗冷水🤔，第二次煮沸到面条八分熟捞出。（这2步非常关键！😮）

4面条放入容器内加入适量的香油、食用油🍯，不停的翻转不要让面条粘连🍜，让面条🍜尽快晾干🍣。

5晾凉的面条放入准备好的蔬菜🥗。

6再放入1.5勺生抽😊、1勺醋、适量的盐😉、适量的花生米☺️、1勺白糖。

7搅拌均匀之后就可以吃啦🤩。