西红柿手擀面

西红柿手擀面
主料
  • 手擀面 适量
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 虾皮 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 高级
西红柿手擀面的做法步骤
  • 1昨天包饺子剩的面团,擀成面条🍜。

  • 2西红柿洗净,香菜切碎,鸡蛋备用。

  • 3西红柿去皮切丁。

  • 4香菜切碎。

  • 5虾皮葱花。

  • 6热锅凉油放入葱花虾皮爆香。

  • 7放入西红柿炒出汁水。

  • 8倒入适量清水烧开。

  • 9水烧开。

  • 10下入手擀面,放少许盐调味。

  • 11面条九分熟放入蛋液。

  • 12关火,撒入香菜。

  • 13加少许鸡精提鲜。

  • 14成品图!

  • 15成品图!

  • 16成品图!

使用的厨具

炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>