荷包蛋焖黑荞麦面

荷包蛋焖黑荞麦面
主料
  • 鸡蛋 1枚
  • 黑荞麦面 1袋
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 白糖 1勺
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
荷包蛋焖黑荞麦面的做法步骤
  • 1油烧开煎1个荷包蛋。

  • 2锅中撒入葱花和小米椒圈(不喜爱吃辣的宝宝你可以不放小米椒)。

  • 3倒入生抽1勺。

  • 4香醋1勺。

  • 5食盐半勺。

  • 6白糖1勺。

  • 7加入适量的清水。

  • 8煮沸之后下入黑荞麦挂面。

  • 9闷至汤汁收干之时关火。

  • 10成品图(好吃的不要不要)!

使用的厨具

平底锅

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