青菜牛肉面

青菜牛肉面
主料
  • 鲜面条 300克
  • 青菜 50克
  • 卤牛肉 100克
  • 卤牛肉高汤 200克
辅料
  • 食盐 适量
  • 小葱 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
青菜牛肉面的做法步骤
  • 1准备食材:卤牛肉高汤,青菜,卤牛肉。

  • 2卤牛肉高汤倒入碗中再加适量的水加盐,将小青菜下入锅中煮熟。

  • 3牛肉切块。

  • 4锅烧开后加入牛肉。

  • 5下入鲜面条。

  • 6捞入碗中撒入葱花即可食用。

使用的厨具

平底锅

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