1盆中倒入温开水荞麦面泡软。

2准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。

3将泡软的荞麦面捞入盘中，加入食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。

4起锅烧油。

5将热油淋在碗中。

6倒入生抽。

7倒入香醋。

8搅拌均匀即可开动。