1抄好水的豆芽备用，香菜和小葱切碎，芝麻酱加入香油，搅拌之后加入温开水搅拌好稀一点，花生米，炸好咸菜切碎备用。

2煮面条。

3用大盆子倒入开水，放凉面条，煮好以后过一遍凉开水，捞出。

4过完凉开水的面条。捞出来放点香油拌一下。

5倒入芝麻酱，盐，鸡精，生抽。咸菜粒花生米，豆芽。搅拌均匀。

6出锅了。