1先准备好材料,如图。
2切老鼠瓜,切条容易熟,其他蔬菜都行。
3开水泡泡面,不要完全泡软,带点硬最好,因为等下还要煮。
4煮开一锅水,放青菜,调味料,可以让青菜入味。
5放牛肉丸。
6放竹笋。
7放面条,然后打个鸡蛋,不要搅拌。
8等鸡蛋差不多熟了,放葱花,香菜,马上熄火,葱花香菜太熟不好吃。
9完成,一碗香喷喷又有营养的泡面就做好了,老公直夸好吃好吃,连汤都喝了。
煮锅
泡面调料一定要跟青菜一起放,这样青菜就入味了,开水泡泡面时不要完全泡软,半生最好,鸡蛋煮到一半用筷子打散,不喜欢葱花香菜可以不放。