1芝麻酱用热水化开。

2碗中加入白芝麻1勺，辣椒面1勺，葱花1勺，蒜蓉1勺。

3淋上热油。

4加入食盐。

5加入生抽和香醋。

6加入化开的麻酱。

7搅拌均匀。

8煎2个荷包蛋。

9准备黄瓜丝。

10准备手擀面。

11水烧开下入面条。

12将面条捞入碗中加入麻酱。

13分别放入黄瓜丝，荷包蛋和油炸花生米后1即可开动。