“ 妈妈的味道 ”胡萝卜槐花饺子

“ 妈妈的味道 ”胡萝卜槐花饺子
主料
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜 1个
  • 槐花 适量
  • 猪肉 适量
  • 甜玉米粒 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
“ 妈妈的味道 ”胡萝卜槐花饺子的做法步骤
  • 1胡萝卜用料理机打成汁

  • 2用胡萝卜汁和面,和好的面团醒半个小时

  • 3玉米粒煮熟控水,槐花焯水挤出水

  • 4猪肉葱姜剁碎

  • 5肉末和玉米粒、槐花混合,放入所有调料,拌匀

  • 6面团醒好揉光滑,搓长条,切成若干小剂子

  • 7擀皮,包饺子

  • 8锅中放水煮开,下饺子,煮开点一勺半的凉水,煮开三次即可捞出

使用的厨具

搅拌机、煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>