1脆皮肠切片。

2小黄瓜切丝。

3鸡蛋炒凝固，盛起备用。

4方便面煮散开。

5捞起过凉水备用。

6热油锅，把脆皮肠炒一下。

7放入黄瓜炒1分钟。

8放方便面炒。

9放入生抽，老抽和少许糖炒。

10放入鸡蛋。

11炒匀即可。

12简单美味。