1潮汕牛肉丸适量。

2炸香的金蒜备用。

3水开下锅。

4煮开。

5下入适量荞麦面。

6煮至面七八分熟，下入西红柿。

7适量盐，生抽调味儿关火。

8撒入芹菜碎，小米椒和金蒜。

9搅匀即可。

10成品。

11成品。