肉丁炸酱面

肉丁炸酱面
主料
  • 肉丁炸酱 适量
  • 挂面 适量
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 紫甘蓝 少许
  • 韭菜 少许
  • 黄瓜 一根
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
肉丁炸酱面的做法步骤
  • 1肉丁炸酱一碗,做法发过菜谱。

  • 2黄瓜,土豆,韭菜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净。

  • 3黄瓜切成小段儿,摆盘备用。

  • 4土豆切丝,炒熟装盘(这些配菜可随意搭配,不绝对)。

  • 5紫甘蓝切成细丝。

  • 6胡萝卜也切成细丝,韭菜洗净。

  • 7三种食材都放入开水锅里面烫一下装盘备用,韭菜焯后过凉切碎。

  • 8我还炒了一盘西红柿鸡蛋。

  • 9煮锅内放水,水开后下入挂面,煮熟捞出来即可。

  • 10食材集合啦!

  • 11面条上桌🍜。

  • 12拌匀即可。

  • 13开吃吧!

使用的厨具

煮锅

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