1开水烫面，用筷子搅成絮状，揉成团，在把适量的猪油揉进面里。
2虾仁
3韭菜却碎用油把韭菜拌，这样能所住韭菜的水份。
4虾仁却几刀不要太碎。
5分成小挤子
6包好放屉。这饺子不像平时的饺子皮，清清的捏。
7上屉。
8开锅8分钟左右就好了，因为面是烫的，韭菜，虾仁都好熟，不要蒸大劲。
9成品
10侧照片精灵剔透哈哈😄
其他
在家做没有添加剂，吃过外面的，有很大的嚼劲，我看过她们包水晶饺，非常好包，在家试试好几次，没有添加剂不好包的，但是小心意意的能包上，出锅是也得小心的，要不就破了。
