1准备的食材。
2煮沸水后倒入面。
3煮沸一两分钟。
4倒掉水后加入酱料搅拌均匀。
5热油爆香蒜末。
6加入鸡肉爆香。
7煎至表面有点焦黄即可。
8加入蚝油、酱油、适量食盐调味。
9炒均匀后加入拌酱的车仔面即可。
10成品。
不粘锅、炒锅