鸡肉车仔面

鸡肉车仔面
主料
  • 车仔面 2包
  • 酱料 1包
  • 鸡肉 50g
辅料
  • 少许
  • 蒜末 少许
调料
  • 食盐 适量
  • 食用油 适量
  • 酱油 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
鸡肉车仔面的做法步骤
  • 1准备的食材。

  • 2煮沸水后倒入面。

  • 3煮沸一两分钟。

  • 4倒掉水后加入酱料搅拌均匀。

  • 5热油爆香蒜末。

  • 6加入鸡肉爆香。

  • 7煎至表面有点焦黄即可。

  • 8加入蚝油、酱油、适量食盐调味。

  • 9炒均匀后加入拌酱的车仔面即可。

  • 10成品。

使用的厨具

不粘锅、炒锅

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