咖喱龙虾面

咖喱龙虾面
主料
  • 面条 400g
辅料
  • 龙虾尾 500g
  • 香葱 1棵
调料
  • 咖喱料 1袋
  • 口味 咖喱
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
咖喱龙虾面的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2我用的是成袋的咖喱火锅料,一袋400克,里面有盐分,所以就不用放其他调料了。

  • 3龙虾尾洗净控干。

  • 4锅内放油,把龙虾尾过一下油,炸2分钟就够了。

  • 5锅里流油,放入咖喱料炒香,加水烧开。

  • 6下入龙虾尾。

  • 7翻炒均匀,让龙虾尾均匀的沾满咖喱料。

  • 8煮5分钟入味。

  • 9加入青蒜增香。

  • 10另外用一口锅把面条煮熟。

  • 11捞出过一下凉水,免得面条粘连。

  • 12把面条装入碗中,浇入咖喱龙虾尾,撒上葱花点缀。

  • 13成品图。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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