干切牛肉面

干切牛肉面
主料
  • 细面条 适量
  • 干切牛肉 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒面 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
干切牛肉面的做法步骤
  • 1碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。

  • 2烧点热油倒入。

  • 3加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。

  • 4冲入沸水、面汤就做好了。

  • 5锅烧水煮面条、大概三四分钟。

  • 6煮熟的面条捞入碗中,淋入香油。

  • 7放入切好的牛肉和香菜。

  • 8成品。

使用的厨具

煮锅

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