酸辣面

酸辣面
主料
  • 挂面 适量
辅料
  • 适量
  • 蒜苗碎 少许
调料
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 适量
  • 四川花椒酱 适量
  • 辣椒油 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
酸辣面的做法步骤
  • 1备好食材。

  • 2碗中加生抽、陈醋、盐、辣椒油、花椒酱、鸡精成汤底料。

  • 3煮熟挂面。

  • 4用煮面的水兑入料汁中成面条汤。

  • 5放入面条,拌匀。

使用的厨具

炒锅

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