鸡腿香菇水饺

鸡腿香菇水饺
主料
  • 鸡腿 400g
  • 香菇 100g
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 2g
  • 植物油 30ml
  • 温水 100ml
  • 面粉 200g
辅料
  • 米醋 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 其他
  • 耗时 一小时
  • 难度 高级
鸡腿香菇水饺的做法步骤
  • 1面包机加水,然后放面粉,开启两个和面程序;

  • 2准备食材。鸡腿一个,剥皮剔骨;

  • 3鸡腿肉切碎,加葱姜,酱油和植物油拌匀,腌制20分钟;

  • 4香菇切片焯水,攥干水分后切丁;

  • 5醒发好的面团揪jizi,准备擀皮;

  • 6擀皮;

  • 7包完的饺子;

  • 8成品。

使用的厨具

煮锅

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